「2017年2月」の記事一覧

  こんにちは!　香織です。今回ご紹介したいのはフランキンセンス精油の効能です。   フランキンセンスは乳香（にゅうこう）とも呼ばれ、新約聖書には、キリスト誕生の際、厩（うまや）で東方の三賢人が黄金、 […]

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  こんにちは!　香織です。今回ご紹介したいのはベチパー精油の効能です。   ベチパーほど、地味な香りの精油も珍しいのではないでしょうか?スモーキーな香りが特徴ですが、それほど強い香りではなく、必死に […]

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  こんにちは!　香織です。今回ご紹介したいのはブラックペッパー精油の効能です。   ブラックペッパーは毎日の料理に欠かせないスパイス。知らない人はいないと思います。スパイシーな香りは食欲をそそります […]

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こんにちは!　香織です。今回ご紹介したいのはフェンネル精油の効能です。 フェンネルは「魚のハーブ」とも呼ばれ、魚料理によく使われる香辛料です。ドイツではキャベツ料理のザワークラウト、ソーセージ、クッキー、パン、菓子類など […]

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こんにちは!　香織です。今回ご紹介したいのはパルマローザ精油の効能です。 パルマローザ、美しい名前ですね。その名の通り、ローズのような香りが特徴の精油です。ローズのような香りの精油でメジャーなのはゼラニウムですが、近年、 […]

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こんにちは!　香織です。今回ご紹介したいのはティーツリー精油の効能です。 ティーツリーは、アロマテラピーの勉強を始めた時、ラベンダーやローズマリーなどと並んで、まず最初に学ぶ精油です。 私は、正直、ティーツリーの医薬品の […]

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  こんにちは!　香織です。今回ご紹介したいのはゼラニウム精油の効能です。   ゼラニウムは葉からバラのような香りがただよう奇跡のような植物です。ローズ精油は高価で手が出にくいのですが、ゼラニウムは比 […]

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こんにちは!　香織です。今回ご紹介したいのはタイム精油の効能です。   タイムは、地中海料理になくてはならない基本ハーブのひとつ。煮込み料理によく使われる「ブーケガルニ」などのハーブミックスには必ず入る定番のハ […]

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こんにちは!　香織です。今回ご紹介したいのはスターアニス精油の効能です。 スターアニスは、八角（ハッカク）ともいい、中華料理の香辛料として欠かせません。私は、レバーを煮る時、ニオイ消しとして入れますが、うちの家族は八角が […]

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こんにちは!　香織です。今回ご紹介したいのはジンジャー精油の効能です。 ジンジャーは、いうまでもなく日本ではショウガとして愛されています。料理の薬味や下味、漬物などにと、日常で欠かせない食材となっていますよね。また、生姜 […]

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こんにちは!　香織です。今回ご紹介したいのはジュニパーベリー精油の効能です。 ジュニパーベリーは、サイプレスと並んで、むくみを取ってくれる精油として有名です。香りもサイプレスと似ていますが、ジュニパーベリーの方がクセがな […]

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こんにちは!　香織です。今回ご紹介したいのはシナモンリーフ精油の効能です。 シナモンといえば、スパイスとして料理やお菓子の風味付けとして使われるので、みなさんよくご存じかと思います。スパイスで使用されるシナモンは、樹皮を […]

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